¡HOT Aquaponics! Las plantas ideales para climas cálidos

AFO Acuaponía
5 min readMay 24, 2023

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Lechuga acuapónica Sistema AFO Vista al Océano con luz de crecimiento

¡Hola a todos los entusiastas de la acuaponía! Hoy les traemos un emocionante blog en el que exploraremos las diferentes especies de plantas que pueden cultivarse en climas cálidos utilizando el maravilloso sistema de acuaponía. Si estás interesado en iniciar un proyecto de acuaponía en tu región, este artículo te brindará información valiosa para comenzar. Además, te animamos a dar tus primeros pasos de la mano de AFO Acuaponía, una organización líder en la industria. ¡Así que vamos a sumergirnos en el fascinante mundo de la acuaponía y las plantas!

La acuaponía combina la acuicultura y la hidroponía, creando un sistema simbiótico en el que los peces proporcionan nutrientes a las plantas, mientras que las plantas filtran y purifican el agua para los peces. En climas cálidos, existen muchas especies de plantas que prosperan en sistemas acuapónicos. A continuación, veremos algunas de ellas:

  1. Lechuga (Lactuca sativa): La lechuga es una planta popular para cultivar en acuaponía debido a su rápido crecimiento y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones. Además, es rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta diaria.
Lechuga cultivada en sistema NFT

2. Frijoles (Phaseolus vulgaris): Los frijoles son plantas leguminosas que aportan varios beneficios a un sistema acuapónico. Estas plantas ayudan a fijar el nitrógeno atmosférico en el suelo, enriqueciéndolo con nutrientes esenciales para otras plantas. Además, los frijoles son una fuente importante de proteínas vegetales y fibra.

3. Albahaca (Ocimum basilicum): La albahaca es conocida por su aroma y sabor distintivos. En acuaponía, la albahaca crece vigorosamente y es una planta ideal para principiantes. Además de ser un excelente condimento para tus platos favoritos, la albahaca también tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes.

Albahaca producida en Cama de sustrato

4. Calabaza (Cucurbita pepo): La calabaza es una planta de rápido crecimiento que puede producir grandes cantidades de frutas en sistemas acuapónicos. Las hojas grandes de la calabaza también proporcionan sombra a los peces, ayudando a mantener la temperatura del agua estable. Además, las calabazas son una excelente fuente de vitamina A y antioxidantes.

5. Tomate (Solanum lycopersicum): Los tomates son plantas versátiles y se adaptan bien a la acuaponía en climas cálidos. Son ricos en licopeno, un antioxidante que se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. Además, los tomates son una adición deliciosa a una variedad de platos.

Tomates producidos en cama de sustrato en sistema acuapónico
Tomates producidos en cama de sustrato

6. Cebolla larga (Allium fistulosum): La cebolla es una planta versátil y de gran valor. Además de agregar sabor y profundidad a numerosos platos, la cebolla tiene varias bondades, como que tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que contribuye a mantener un entorno saludable para los peces. Su cultivo también permite cosechar plantas de tamaños diversos y aprovechar las hojas verdes como un aderezo fresco y nutritivo.

7. Pepino (Cucumis sativus): El pepino es una planta de rápido crecimiento que produce frutos refrescantes y crujientes. En la acuaponía, los pepinos trepadores se pueden guiar verticalmente para ahorrar espacio. Además de ser una fuente de hidratación, los pepinos contienen nutrientes esenciales como vitamina K y potasio.

Pepinos producidos en sistema de sustrato con tubos en acuaponía
Pepinos producidos en sistema de sustrato con tubos

8. Espinaca (Spinacia oleracea): La espinaca es una planta de hojas verdes rica en nutrientes, como hierro, calcio y vitamina C. Además de su valor nutricional, la espinaca es fácil de cultivar en acuaponía y puede cosecharse continuamente a medida que las hojas crecen, lo que la convierte en una excelente opción para un suministro constante de verduras frescas.

9.Pimientos (Capsicum spp.): Los pimientos son plantas versátiles que incluyen variedades como los pimientos dulces y los picantes. Estas plantas prosperan en climas cálidos y son ricas en vitamina C y antioxidantes. Los pimientos agregan sabor y color a tus comidas, y también se pueden secar y moler para hacer especias caseras.

Pimiento cultivado en acuaponía en sistema de sustrato con tubos
Pimiento cultivado en sustrato con tubos

10. Menta (Mentha spp.): La menta es una planta aromática que crece vigorosamente en sistemas acuapónicos. Sus hojas refrescantes se utilizan en tés, postres y cócteles, y también tienen propiedades digestivas y calmantes. Cultivar menta en tu sistema acuapónico puede ayudar a controlar el crecimiento de algas y agregar un aroma fresco al entorno.

Con estas diez especies de plantas en tu sistema acuapónico, podrás disfrutar de una amplia variedad de alimentos frescos y saludables. Desde hojas verdes hasta frutas sabrosas y especias aromáticas, cada una de estas plantas ofrece beneficios nutricionales y culinarios.

En resumen, la acuaponía en climas cálidos es una excelente manera de cultivar una variedad de plantas, brindando beneficios tanto para el medio ambiente como para tu dieta. Además de las especies mencionadas, hay muchas otras plantas que puedes explorar y cultivar en tu propio sistema . ¡La clave es experimentar y descubrir qué funciona mejor para ti!

Si estás listo para comenzar tu proyecto de acuaponía, te insto a que te unas a AFO Acuaponía. Como líderes en la industria, ofrecen una amplia gama de recursos, capacitación y apoyo para ayudarte a tener éxito en tu emprendimiento. No solo aprenderás las mejores prácticas de la acuaponía, sino que también serás parte de una comunidad apasionada y comprometida con la agricultura sostenible.

Así que no esperes más. ¡Sumérgete en el mundo de la acuaponía y comienza tu propio sistema hoy mismo!

¡Únete a esta emocionante revolución agrícola y descubre los beneficios de la acuaponía en tu vida!

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